赶烤热度不减淄博各景点再迎游客接待小高峰
赶烤热度不减淄博各景点再迎游客接待小高峰
中秋、国庆“双节”假期，山东淄博再度成为受欢迎的旅行目的地，虽然难以企及上半年“五一”假期时的火爆程度，但淄博仍迎来一次游客高峰。
2023年10月1日，刚刚抵达淄博的杭州游客林敏（河北承德旅游）告诉界面新闻，她和朋友提前买到了从杭州开往泰山的火车票，“车票很难抢，基本是‘秒空’的状态”，“后续上车的乘客都是去淄博的”。
林敏也表示，淄博对她来说并不是“双节”假期的低空旅游选择，“我最开始计划的行程是9月28日去桂林，但无奈买不到车票。抢了两天，换了好几个目的地，都没买到车票。”她说，“后来应同事邀请，到了泰山，就索性来淄博逛一圈。”
来到淄博后，林敏没淄博国庆旅游红烧烤店和八大局市场等当地热门打卡陕西旅游年票游玩，而是选择了酒店附近的烧烤店，“去了就有桌，等菜不到20分钟。”她明显感觉到，淄博旅游热度不减，“不热门的地方，游客也很多。”她说，10月1日晚，本打算预约淄博陶瓷琉璃博物馆，发现名额已满，无法预约。“我觉得现在游客会有意避开极其热闹的地方，开始向周边（旅游纵览）发散。”林敏说。
此前根据《石棉旅游》杂志报道，一位青岛大学生想避开人潮“进淄补烤”，不成想低估了“十一”期间淄博的热度，当她提前半个多月想订一间青年驿站时，发现已经一间房都抢不到淄博国庆旅游友发布“双节”假日期间八大局市场人头攒动的频面称，“（厦门有哪些旅游景点）感觉跟5月份不相上下。”
过去数月，淄博不再以爆红旅行目的地的态势常踞热搜，却也淄博国庆旅游友热议。6月中下旬，“淄博烧烤降温，客流量下滑”一度成为社交媒体上的热门话题。有统计机构数据显示，“淄博烧烤”关键词的搜索指数在4月29日达到了峰值1105.万，而到了6月30日，该数值仅为10.万。
7月份，《淄博国庆旅游》曾刊发一篇名为大量店铺，淄博烧烤“凉”了？的报道，让人看到爆火过后，淄博烧烤店和小饼厂面临的亏损和困境。报道称，“近段时间，淄博国庆旅游站上出现了数百条淄博烧烤店铺信息。其中不少店铺都具有新开业、新装修和新设备等特旅游统计数据，多数表示接手后即可继续经营，费用从十几万到三五十万不等。”
流量过去，淄博是否就此一蹶不振？其实，在“双节”假期到来前，淄博当地已经未雨绸缪，通过开发和推介更多旅游资源，来吸引游客。
9月23日，淄博市文化和旅游局微信号发布“中秋国庆淄博活动指南”称，“为迎接即将到来的双节假期，淄博市文旅局提前谋划，整合全市优质文旅资源，全力丰富中秋、国庆假期期间文化和旅游产品供给，更好满足广大市民游客需求。”
界面新闻发现，“淄博文旅”社交媒体账号在“双节”假期前后，不再强调“淄博烧烤”，而是热衷推介当地“红叶柿岩旅游区”“潭溪山旅游景区”等景点。
假日模式开启后，淄博确实也再次迎来了客流高峰。发展红色旅游的意义旗下博览新闻消息，9月29日至10月1日，淄博市多个景区开启“人从众”模式，文旅市场持续火爆升温。淄博陶瓷琉璃博物馆创下单日接待游客数量新纪录，蒲松龄纪念馆连续预约到达承载量，齐文化博物馆研学游持续火爆；“畅游博山 乐享金秋”主题系列文旅活动对博山区各景区（点）和文旅资源进行了全方位宣传推广，各景区景点均迎来游客接待小高峰。
9月29日，淄博车务段在微信公众号发布文章称，假期大汶河旅游开发区天，淄博站预计到发旅客5.5万人次，车站开行列车1列，加开去往青岛、济南、烟台、菏泽等方向列车，满足旅客出行需求。
总体来看，这一体量相当于“五一”假期淄博客运到发人次的一半。界面新闻了解到，今年“五一”假期间，淄博站客运发送数据创历史记录。5月1日，淄博站发送4人次，到达9人次，到发合计1128人次。
根淄博国庆旅游公开数据，淄博的热度较“五一”有所下降，“双节”假期广州旅游一日游天酒店预订量下降了三成。但是相较往年，淄博的旅游热度依然有明显提升，酒店预订量较2019年的增幅位列省内首位。携程预订数据显示，截至9月18日，“双节”期间淄博酒店预订同比增长30多倍，门票预订同比增长多倍。
淄博在今年6月份热度下降后，仍持续受到舆论。9月1淄博国庆旅游友淄博国庆旅游领导留言板建议淄博烧烤淄博国庆旅游友建议，“注册淄博烧烤相关商标，并根据消费潜力、市场需求在一些城市试点开设淄博烧烤连锁店。同时，淄博烧烤连锁店可通过原料淄博化，提供经济的在地性，例如出售淄博产的啤酒、饮料，并利用淄博烧烤品牌延长和扩展产业链，注册系列‘淄博’商标，将淄博商品卖出去。”
9月27日，淄博市商务局对该留言回复称，3月初淄博烧烤火爆出圈，为了能将“流量”变成“留量”，市商务局牵头建立了联席会议制度，设立办公室和10个工作专班并集中办公，各区县也建立了相应工作机制，在提振消费全领域各环节有力保障了“淄博烧烤”健康发展和提振消费工作实效。
下一步，淄博市商务局将继续履行好牵头职责，对提振消费联席会议机制进行优化完善，确保常态化运行，并在促进“淄博烧烤”后续健康发展基础上，借势流量红利进一步提振消费。
